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ショップ紹介

佐藤 守

こんにちわ。店長の佐藤守です。

数あるショップの中から、当店にご来店いただきありがとうございます。

実店舗は、1941年(昭和16年)創業の八百屋&酒屋です。

より一層お客さまに喜んでいただけますよう、努力してまいります。どうぞ宜しくお願いいたします。

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ホーム ナチュラルワインなど ラ コッリーナ ラ コッリーナ【パッサータ ディ ポモドーロ(裏ごしトマトピューレ) 680g】
ラ コッリーナ【パッサータ ディ ポモドーロ(裏ごしトマトピューレ) 680g】
ラ コッリーナ

【パッサータ ディ ポモドーロ(裏ごしトマトピューレ) 680g】 

生産者:協同組合のみなさん
生産地:イタリア エミリア ロマーニャ州
容量:680g
賞味期限:2026年12月1日

ビオロジック栽培のトマトを湯むきし、裏ごししたトマトソースです
パスタに、煮込み料理にかなり間違いなく美味しいですよ!
是非お試しください。
勿論、ワインはラ・コリーナのランブルスコで決まりですね!

〜生産者情報〜(ヴィナイオータさんより)
1975年に12人のメンバーによって、社会生活を共に送っていく大きな“家族”を形成すべく創設された農業協同組合で、1980年以降は薬物依存者の更生施設としての機能も果たすようになる。200 ヘクタール以上の広大な土地を所有し、畑ではバイオダイナミクス農法を実践、堆肥なども自家生産し、ブドウ以外にも野菜・果物を生産している。そしてそれらを使いワイン、トマトソース、パスタなども生産している。牛や豚なども飼っており、与える飼料も無農薬の自家生産の物を与えている。食肉だけでなく、サラミなどの加工品も一部生産している。それらの製品は直売所で販売されている。

シオール ペポは糖分添加せずに、瓶内二次醗酵を行ったワイン(クアレジーモはシャルマー方式)。
彼らのパッサータは、イタリアの有機栽培作物認証機関B.A.C.(BIO AGRI CERT)の厳しい
基準をクリアし、トマトと塩だけで作られた裏漉しトマト。

受注メールにて、正確な金額をお知らせいたします。
(送料、クール代の有無を含めた金額をお知らせ致します)

ワインとの同梱の際はこちらをご確認ください。
4〜10月の間はお客様に良い状態でお届けする為、
クール便でお送りしておりますので、ご了承下さい。
また状況によって期間外でもクール便での発送をお願いしる場合がございますので、
宜しくお願い致します。

商品到着後速やかに、14度前後の冷暗所(温度は一定に保てるようにしてください)で
保管してください。常温での保存は厳禁です。
抜栓後の保管も14度前後の冷暗所での保管をお願いします。
(ワインセラーが無い場合は新聞紙に包んで野菜室などでも大丈夫です。)


・ 販売価格

1,500円(税込)

・ 在庫数
4個
・ 購入数