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ショップ紹介
佐藤 守

こんにちわ。店長の佐藤守です。

数あるショップの中から、当店にご来店いただきありがとうございます。

実店舗は、1941年(昭和16年)創業の八百屋&酒屋です。

より一層お客さまに喜んでいただけますよう、努力してまいります。どうぞ宜しくお願いいたします。

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ホーム 日本酒 泉橋酒造株式会社(神奈川県海老名市) 山田十郎 梅酒 純米酒仕込み 1800ml
山田十郎 梅酒 純米酒仕込み 1800ml
泉橋酒造(株) 神奈川県海老名市

山田十郎 梅酒 純米酒仕込み  1800ml 
 
酒米・山田錦の純米酒と小田原・曽我産の十郎梅のコラボレーション。
甘さ控えめで全国でも珍しい純米酒で仕込んだ高級梅酒(リキュール)です。
十郎梅は神奈川県小田原の固有の品種で通常は高級梅干し用として栽培されているもので、
肉厚で木である程度熟してから収穫します。
原材料:山田錦(神奈川県海老名産)、十郎梅(小田原産)、氷砂糖(国産)
冷酒・ロック・炭酸割りで。又はお燗割りでお楽しみください。


『酒造りは米作りから』
酒造りは米作りからの信念をかかげるドメーヌ泉橋酒造
全国でも珍しい※栽培醸造蔵として古来より海老名耕地と呼ばれる海老名市をはじめ
近隣地区で酒米作りに自ら取り組んでいます。
太陽と大地の恵をいっぱいに受けて育んだ信頼できる米を丁寧に仕む、
それが泉橋酒造の酒造りです。
※栽培醸造蔵とは農業から醸造まで責任を持って行なう酒蔵の事です。

『さがみ酒米研究会』
泉橋さんでは地元の酒米生産者、JA、農業技術センターの皆様のお力をお借りして
相模酒米研究会という泉橋さんの為の酒米栽培の研究会を組織しています。
また、酒米の栽培地域は相模川東側流域の海老名市、座間市を中心として約25ha余りの
自社栽培、並びに契約栽培を行なっています。
会員農家はすべて神奈川県認定のエコファーマーで環境に配慮した農業を行なっています。
(栽培品種:山田錦・亀の尾・雄町・神力etc…)

『シンボルマーク』
関東地方でよく見られる赤トンボは、田んぼで生まれ育つところから、米の栽培時の農薬の使用量を減らすことで、赤トンボの数も増えてくる。
安心できる原料米を使用しての醸造、そして秋空にたくさんの赤トンボが飛び交う、そんな町を作りたいと泉橋さんでは赤トンボをシンボルマークとしています。

『海老名耕地の恵み』
泉橋さんが位置する海老名耕地は豊かな相模川の流れが創りだした沖積平野部に広がる古来から県内随一の穀倉地域です。その始まりは定かではないが、大化の改新(645年)の前に大昔の人々が大きな苦労をして拓いたものだと云われています。

・ 販売価格

3,024円(税込)

・ 在庫数
7個
・ 購入数