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ショップ紹介

佐藤 守

こんにちわ。店長の佐藤守です。

数あるショップの中から、当店にご来店いただきありがとうございます。

実店舗は、1941年(昭和16年)創業の八百屋&酒屋です。

より一層お客さまに喜んでいただけますよう、努力してまいります。どうぞ宜しくお願いいたします。

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ホーム Eple(ジャム・ハーブティ・スパイス) オリジャム Eple【赤いハーブのマスタード】
Eple【赤いハーブのマスタード】
Eple
【赤いハーブのマスタード】

内容量:90cc
賞味期限:2027.2.19

原材料:有機リンゴ酢/国産白ワインビネガー/有機イエローマスタードシード/シェリービネガー
/有機はちみつ/有機ハイビスカス/有機ローズヒップ/ゲランドの塩/カルヴァドス/有機クローブ
/有機ナツメグ

そのままでも美味しい自然発酵の有機アップルサイダービネガーと国産の白ワインビネガーに、細かく砕いたローズヒップとハイビスカスを漬け込んだ真っ赤なハーブビネガーを仕込み、2種類のマスタード、シェリービネガーにゲランドの塩、有機はちみつを加えて味付け。更にカルヴァドスで仕上げた、フとびきりルーティーで香り高いマスタードです。

ベーコンエッグやサンドイッチ、サラダやグリル野菜など、なんでも合わせてお楽しみください^ー^

●保存方法  直射日光・高温多湿を避け、開封後は都度清潔なスプーンをご利用の上、10℃以下で冷蔵保管し、2週間〜1か月を目安にお召し上がり下さい。

〜Eple(イープル)〜
Epleの小里文子さんは【心も体も環境もみんながハッピーになれるお料理やハーバルライフの提案】を掲げ、
生産者の皆さんが丹精こめて作った果物や野菜とスパイスやハーブを組み合わせたOrijams(オリジャム)と、
Eple herbs(イープル エルベ)ハーブティを作られています。

ハーブインストラクターやハーバルセラピストの資格を持ち、
お料理教室をされたりフ―ドコーディネーターとしても活躍される小里さんは、三人のお子さんのママでもあります。

現在は千葉を拠点に活動させていますが、以前仙台で暮らしていらっしゃいまして、そのときのご縁です♪
他にはないオリジナリティあふれる「作品」をぜひお楽しみください。

・ 販売価格

972円(税込)

・ 在庫数
2個
・ 購入数