やくらいビール
デュンケル　（330ml）　

醸造担当：畠山さん
生産地：宮城県加美郡
アルコール度：5％
熱処理：非加熱処理
賞味期限：2016年2月7日（要冷蔵）　

燻製の様な香ばしいフレーバーで苦味も一番強く感じますが、
とても飲み心地が良く優しい味わいなのだ！
かなりオススメ！
普段、軽めのビールを飲んでいる方にも違和感無く
飲み進められるでしょう。

あるイベントでご一緒させて頂いた醸造担当の畠山さん。
第一印象は爽やかマッチョな好青年！
話してみると、これまた好青年！
だからこんな素晴らしいビールが造れるんだね。
存在は知ってはいましたが飲むのはその場が初めて。
飲んだ瞬間、これ美味しい！伝えたいと直感的に思えたので
（普段はかなり慎重に選び考えるのだが）
その場で仕入れ交渉（笑）その2日後には店頭に並んだと言うエピソード。
何か、出逢うべくして出逢えた様な気がする。
必然的に巡りあえた彼との関係。
大切にして行きたいし、続けていきたい！
宮城のブルワリー、クラフトビールも素晴らしい！と声を大にして良いたい。
この出会いを演出してくれた方々、本当にありがとうございました。
感謝致します。


〜ブルワリーより〜
デュンケルの本場バイエルンの伝統的スタイルの製法で生み出された、濃色タイプのビールです。オールモルトならではの深い味わい、ふくよかで上品なコクの中に古典ビールの風格が感じれます

〜生きた酵母が生み出す自然の美味しさ〜
船形山系に位置する宮城県加美町薬莱地区に湧き出た天然水と、
ドイツ人ブラウンマイスター（醸造技術師）から受け継いだ
伝統の技術が生み出す味のハーモニー。
ビールの本場ドイツ産原料にこだわり、どのビールにも熟成に時間をかけ
その味と香りを充分に引き出しました。

「やくらいビール」が、日本地ビール協会主催の「インターナショナル・ビア・コンペティション（国際ビール大賞2004）」でピルスナー（ヨーロピアンスタイル・ピルスナー）が最高賞の金賞を受賞しました。 同大賞は世界各国で販売されているビール及び発泡酒を対象に種類別に外観・味・バランスなどを評価し、カテゴリーの賞を決定するものです。この中でもヨーロピアンスタイル・ピルスナーは出品数も多くレベルが高いといわれるスタイルで金賞に輝きました。


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