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【自然栽培キウイとりんごとレモンとローズマリーのジャム】

おかって市場(群馬県富岡市)さんの自然栽培キウイが今年も沢山届きました。
今年は特に大ぶりで立派なキウイ達です。

サイの目に刻んだキウイとりんごを強火で一気に煮詰め、仕上げにパウダーにしたローズマリーを加え、瓶詰の仕上げにもローズマリーの葉を数枚のせています。
キウイはとても、綺麗なグリーンですが、もたもたしていると、どんどんその色が失われてしまいますから！(なので写真も少なめ…)
キウイの酸味、りんごのサクサクとした歯応えとローズマリーの香り、皮ごと使用したレモンのほろ苦もアクセントこ爽やかなフレッシュなジャムが今年も出来ました。
※ローズマリーの葉が丸ごと数本入っておりますので、ご注意してお召し上がりください。


●原材料：キウイ(自然栽培・群馬)、りんご(青森)、レモン(減農薬・広島)、てんさいグラニュー糖、有機レモンジュース、有機ローズマリー
●内容量　：140ml
●賞味期限：2024.9.8
●保存方法：直射日光・高温多湿を避け、開封後は都度清潔なスプーンをご利用の上、10℃以下で冷蔵保管し、2週間〜1か月を目安にお召し上がり下さい。