ピエール・オテイザ

【ソシソン・デザルデュード（サラミ）】　

生産地：フランス
原材料：キントア（バスク豚）
賞味期限　2026年8月4日
容量：約290ｇ

前々から気になっていたサラミ。
こ・こ・こ・これは！！
ムッチリとした触感と長い余韻。
胡椒が良いアクセントに。
一度食べないとわかりませんね。
癖になっちゃうな〜。
相当な枚数をカットしたはずなのに無い？？？
『お父さん、もっと食べたいよ！』
おまえら食い過ぎ！
『だって超〜旨いじゃん！』
確かに・・・


胡椒を効かせたソフトなサラミ。
1ヶ月熟成と3か月熟成の中間なので、味わいのバランスが良い

ピエール・オテイザは30年前、絶滅の危機にあったフランスの地豚“バスク豚”キントア豚を保護し、今では7000頭にまで復活させた第一人者になります。
バスク豚はピレネーの山々を走り回り、季節によりどんぐりやクリなどを自分で探して食べています。そして、たくさん食べたらお休みタイムでストレスなく育ったバスク豚の肉質は繊細で、脂身も絶品です！



こちらの商品は年間通して、クール便にてお送り致します。

生産者から輸入業者と、手から手へ大切にお預かりしている農産物、
良い状態で皆様へお渡ししたいと思っております。
ご理解、ご協力の程、宜しくお願い致します。

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（送料、クール料金を含めた金額をお知らせ致します）
商品到着後速やかに、冷蔵庫で保管してください。常温での保存は厳禁です。

ワインや日本酒との同梱も可能です。