Eple
【ハリエフ〜モロッコの辛いソース〜】
内容量:90cc
賞味期限:2026.2.13
モロッコのホットソースは、辛さの中にパプリカの甘み、ニンニクの旨み、クミンやスパイスが力強く香り、あらゆるお料理にも相性バツグンです。お肉やお魚料理はもちろんグリル野菜や麺料理など、様々なお料理の辛味のアクセントとしてお楽しみください。一瞬で異国の地へお連れいたします^ - ^
パプリカ(群馬県沼田中條農園産)/にんにく(青森県産)/有機サイダービネガー(フランス)/無農薬赤唐辛子(群馬県産)/有機EXVオリーブオイル/ゲランドの塩/ビオソルト/有機クミン/有機ガラムマサラ(Eple・スパイスボヤージュ)/有機ハーブミックス(ゾネントア)
●保存方法 直射日光・高温多湿を避け、開封後は都度清潔なスプーンをご利用の上、10℃以下で冷蔵保管し、2週間〜1か月を目安にお召し上がり下さい。
〜Eple(イープル)〜
Epleの小里文子さんは【心も体も環境もみんながハッピーになれるお料理やハーバルライフの提案】を掲げ、
生産者の皆さんが丹精こめて作った果物や野菜とスパイスやハーブを組み合わせたOrijams(オリジャム)と、
Eple herbs(イープル エルベ)ハーブティを作られています。
ハーブインストラクターやハーバルセラピストの資格を持ち、
お料理教室をされたりフ―ドコーディネーターとしても活躍される小里さんは、三人のお子さんのママでもあります。
現在は千葉を拠点に活動させていますが、以前仙台で暮らしていらっしゃいまして、そのときのご縁です♪
他にはないオリジナリティあふれる「作品」をぜひお楽しみください。