Eple
【ジンジャージャム（ジンジャーエールのシロップ）】

内容量　：140ｃｃ
賞味期限：2026.3.26

原材料：有機生姜(高知県)、甜菜グラニュー糖、有機レモンジュース、有機乾燥生姜、※シナモンスティック、※グローブ、有機カルダモン、※ローリエ
※海外認識オーガニック

★Epleさんより
有機栽培の力強い生姜と、有機乾燥生姜の2種類の生姜、スパイス(シナモンスティック、カルダモン、クローブ、ローリエ）と、甜菜グラニュー糖と一緒にじっくり煮込み、たっぷりの有機レモンジュースも加えました。

生姜は身体を温める作用があると言われていますが、乾燥させるとその効能は倍増します！また、消炎作用や胃腸を整えるとも言われています。
これからの体調を壊しやすい季節にもぴったりです。

　炭酸水で割って、スパイスジンジャーエールにするのはもちろん、これからの季節はお湯で割って生姜湯、紅茶で割ってジンジャーティーなどお楽しみいただけます。
ピリリと辛口のジンジャーにふんわり優しくスパイスが香る大人ジャムです。（沈殿したジンジャーはお料理などに再利用するのもおすすめです。）
また、ジャムとしてヨーグルトやバニラアイスに添えたり、甘酒にもぴったりです。
スイーツにとどまらず、カレーやスープ、煮込み料理や炒め料理、ドレッシングなどアイディアは無限大。どうぞ手軽にご活用ください。


●直射日光・高温多湿を避け、開封後は都度清潔なスプーンをご利用の上、10℃以下で冷蔵保管し、2週間〜1か月を目安にお召し上がり下さい。


〜Eple（イープル）〜
Epleの小里文子さんは【心も体も環境もみんながハッピーになれるお料理やハーバルライフの提案】を掲げ、
生産者の皆さんが丹精こめて作った果物や野菜とスパイスやハーブを組み合わせたOrijams(オリジャム)と、
Eple herbs(イープル　エルベ)ハーブティを作られています。

ハーブインストラクターやハーバルセラピストの資格を持ち、
お料理教室をされたりフ―ドコーディネーターとしても活躍される小里さんは、三人のお子さんのママでもあります。

現在は千葉を拠点に活動させていますが、以前仙台で暮らしていらっしゃいまして、そのときのご縁です♪
他にはないオリジナリティあふれる「作品」をぜひお楽しみください。