ウレシパモシリ

【豚のウインナー（メスの豚ちゃん）150ｇ）】　

生産地：岩手県花巻市東和町
生産者：酒匂さんご家族
製造者：菊池牧場さん（岩手県）
原材料：豚肉（メスの豚ちゃん使用）、天日塩、卵、香辛料、
玉ねぎ、ニンニク、ショウガ、
保存方法：-10度以下（冷凍）
内容量：150ｇ
賞味期限：2026年4月30日

卵は自家農園産を使用したプレーンタイプのウインナー。
ボイルすることなく、解凍後そのまま焼いてください。
豚肉の塊を食べているようなジューシーな旨味が溢れ出します！
メスの豚ちゃんらしい優しい質感と脂のキレ！
軽くマセレ―ションした白ワインや、赤ワインでしたらタンニンがしっかりとあっても良いし、果実味が芳醇でスパイシーな感じもGood。
ボディーに厚みがある日本酒を燗酒や常温でユルユルと楽しみたい♪


〜菊池牧場さんについて〜（ウレシパモシリさんより）
岩手県岩手町（雪が凄いところです）で放牧酪農と本場バイエルン・チロル仕込みの手作りソーセージ等食肉加工も行っている菊池牧場さん。
ソーセージには化学調味料や防腐剤、安定剤、着色料等は一切使用せずプリッ、フワッとした食感が特徴的です。

〜ウレシパモシリさんの合歓（ネム）くんより〜
今回は農園にて産まれたメス豚のお肉を使用しております。