かつおぶしの中野

【かつおチップス ぱりこ（15ｇ）】　　

生産者：かつおぶしの中野さん
生産地：東京都中央区晴海
原材料：かつおのふし(鹿児島県・枕崎製造)
容量：15ｇ
賞味期限：2026年12月

“パリパリ”とした食感で、サラダやパスタに入れても良いかと。
ほんのり甘味を感じる日本酒の冷やか常温。
ワインなら淡くジューシーな南仏の品種がオススメ。


〜BMOさんのコメント〜
農林水産大臣賞の受賞実績がある鹿児島県枕崎の西村浅盛商店が作る上質で旨みと香りを凝縮した鰹節を使用!独自の加工をすることで生まれる新体験食感をお楽しみください♪

上質で旨みと香りを凝縮した荒本節を100%使用。
調味料不使用で、お子さんのおやつにも最適♪
パリパリ食感がクセになる！胡桃感覚でサラダにかけても！

〜生産者の【かつおぶしの中野】さんについて〜
愛され続けて50年！晴海の鰹節センターに構える、三代続く老舗問屋。
各地の鰹節職人との信頼関係で、確かな品質の鰹節を仕入れ。
現当主・陽平さんは、先代が営んできた卸売にとどまらず、「もっと多くの人に鰹節の魅力を伝えたい！」という想いから、本枯節の出汁パックや、安心素材のおつまみ・おやつ作りに挑戦中！
職人が手をかけた鰹節を、量を惜しまず使用。
ご家庭でも、料亭レベルの旨みが簡単に楽しめるんです！





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